5月15日—16日,廣西“桂字號”農(nóng)業(yè)品牌媒體采風(fēng)團走進梧州,深入藤縣粉葛、梧州蜂蜜、梧州六堡茶核心產(chǎn)區(qū),解碼特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展脈絡(luò)與品牌建設(shè)密碼。
藤縣現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園葛根種植基地。龐春妮 攝
藤縣粉葛:“南方人參”的產(chǎn)業(yè)突圍
眼下正值藤縣粉葛田間管理關(guān)鍵期,農(nóng)戶們穿梭在藤蔓間,熟練地除草、摘芽、梳理根部,確保養(yǎng)分集中。藤縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局負責(zé)人介紹,當(dāng)?shù)赝ㄟ^精細化管理,為粉葛優(yōu)質(zhì)生長奠定基礎(chǔ)。
藤縣粉葛以個大、皮薄、粉多無渣聞名,富含葛根素等成分,兼具食用與藥用價值,素有“南方人參”之稱。全縣種植面積達8萬余畝,占全國五分之一,年產(chǎn)量超18萬噸,綜合年產(chǎn)值突破20億元,帶動5萬余農(nóng)戶增收。
“企業(yè)+合作社+農(nóng)戶”模式激活產(chǎn)業(yè)動能。五家龍頭企業(yè)日加工粉葛100噸,生產(chǎn)葛粉、葛面條;40多家小作坊制作葛片、葛茶,年加工量2.5萬噸,產(chǎn)品遠銷海內(nèi)外。藤縣還與科研機構(gòu)合作,培育“桂葛1號”等良種,申請5項技術(shù)專利,構(gòu)建起從種植到加工的完整產(chǎn)業(yè)鏈。依托“桂字號”品牌建設(shè),藤縣粉葛正加速邁向世界市場。
梧州甜蜜家蜂業(yè)產(chǎn)品深加工車間。龐春妮 攝
梧州蜂蜜:甜蜜產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新升級
5月15日下午,在梧州甜蜜家蜂業(yè)有限公司,研學(xué)工坊里孩子們正體驗切割蜂蠟的樂趣。作為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè),該公司構(gòu)建了覆蓋養(yǎng)殖、加工、貿(mào)易的全產(chǎn)業(yè)鏈,年產(chǎn)蜂蜜超8000噸,帶動眾多養(yǎng)蜂戶發(fā)展。
“每天都有數(shù)百名學(xué)生來體驗,昨天剛接待完800人的研學(xué)團。”講解員凌思卉介紹,這里不僅是生產(chǎn)基地,更成為傳播蜂文化的窗口。
作為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè),甜蜜家構(gòu)建起覆蓋養(yǎng)殖、加工、貿(mào)易的全產(chǎn)業(yè)鏈。120輛養(yǎng)蜂車穿梭山野,5.4萬群蜜蜂年產(chǎn)蜂蜜超8000噸。企業(yè)聚焦產(chǎn)品創(chuàng)新,歷時三年研發(fā)“蜜知道蜂蜜水”系列,獨創(chuàng)分離包裝技術(shù)斬獲9項專利,無需高溫滅菌即可保留天然營養(yǎng)。
融入“桂字號”品牌戰(zhàn)略,企業(yè)通過展會推介、文創(chuàng)開發(fā)等多維度傳播,將“梧州冬蜜”推向全國。未來將打造三產(chǎn)融合示范基地,推動蜂產(chǎn)業(yè)從原料生產(chǎn)向“蜂業(yè)+文旅”深度轉(zhuǎn)型。
蒼松六堡茶業(yè)有限公司茶園。龐春妮 攝
梧州六堡茶:千年茶香的現(xiàn)代蝶變
5月16日上午,采風(fēng)團踏入蒼松六堡茶業(yè)有限公司廣袤的3000畝茶園。極目遠眺,層層疊疊的茶樹宛如綠色的波浪,在山間延展,勾勒出一幅生機盎然的生態(tài)畫卷。
“這是用六堡茶葉的泥土制作的茶具,那些都是我親手繪制的茶杯,每一個茶杯圖案都是獨一無二的。”蔣朝暉饒有興致地展示茶具,“即使非采摘期,車間篩選壓制、茶園養(yǎng)護都在有序進行,產(chǎn)品展示區(qū)每天接待多批客商。”作為行業(yè)唯一獲四大經(jīng)濟體有機認證的企業(yè),蒼松茶業(yè)年銷200噸,產(chǎn)值5000萬元,探索出茶旅融合新路徑。
如今的蒼梧,六堡茶產(chǎn)業(yè)已成規(guī)模:20.5萬畝茶園、1.3萬噸年產(chǎn)量、超百億綜合產(chǎn)值,帶動6.5萬人就業(yè)。“村黨組織+茶企+集體經(jīng)濟+農(nóng)戶”模式成效顯著,六堡鎮(zhèn)2024年接待游客超200萬人次,村集體經(jīng)濟增長54%。
從采青到成茶的十三道工序,尤其是獨特的堆悶陳化工藝,賦予六堡茶湯紅如琥珀、陳香醇厚的特質(zhì)。品牌建設(shè)更是成績斐然:“梧州六堡茶”品牌價值從2024年的49.73億元躍升至2025年的55.07億元,與“廣西六堡茶”雙品牌齊登全國榜單,正朝著“世界名茶”目標(biāo)加速邁進。
從粉葛的田間深耕,到蜂蜜的甜蜜創(chuàng)新,再到六堡茶的古韻新生,梧州三大特色產(chǎn)業(yè)正以“桂字號”品牌為翼,書寫農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化、品牌化發(fā)展的新篇章,為鄉(xiāng)村振興注入強勁動能。